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本报记者 周翔宇
杨氏吹糖人
徐州市鼓楼区非物质文化遗产项目杨氏吹糖人,是一种以麦芽糖为主要原料,经熬糖、拉糖、吹捏塑形等工序制作糖人的民间手工艺,讲究“边吹边捏”“心中有形”。吹糖人时,艺人需精准把控糖温,凭借精湛的手法,可塑造出花鸟虫鱼、十二生肖、卡通角色等形象。糖人成品圆润饱满、中空轻盈,糖体透亮如琥珀,色彩明快似云霞,既可供孩童玩赏,又能品尝麦芽糖的清甜。
徐州日报
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本报记者 周翔宇
杨氏吹糖人
徐州市鼓楼区非物质文化遗产项目杨氏吹糖人,是一种以麦芽糖为主要原料,经熬糖、拉糖、吹捏塑形等工序制作糖人的民间手工艺,讲究“边吹边捏”“心中有形”。吹糖人时,艺人需精准把控糖温,凭借精湛的手法,可塑造出花鸟虫鱼、十二生肖、卡通角色等形象。糖人成品圆润饱满、中空轻盈,糖体透亮如琥珀,色彩明快似云霞,既可供孩童玩赏,又能品尝麦芽糖的清甜。

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