本报记者 黄法恩 通讯员 苗永乐 杨增朝
水清鱼肥,秋捕正忙。早上8时许,在沛县龙固镇三里社区鱼塘,今年秋季第一网鱼正式开捕。捕鱼师傅一边拉网,一边吆喝。岸边,吊车缓缓吊起装满鲜鱼的网兜,几名工人随即接过,将鱼装上货车。
“这个塘有30亩,一年能出7万斤左右的鱼,今天上午就能卖出去4万多斤。”养殖户张体刚说,眼下临近中秋,市场需求旺盛,今年鱼价也不错,看着一网网鱼出塘,他心里踏实了不少。
这样的场景,张体刚已经盼了一年。他经营着6个鱼塘,养殖水面100多亩,主要养青鱼、草鱼,还搭配养殖花鲢、白鲢。鱼塘一年四季都有活干,春天投苗,夏天管水,秋天捕捞,冬天整理塘口,哪一环都不能马虎。
养鱼看着简单,做起来却有不少讲究。水质好不好、鱼吃得怎么样、长势正不正常,都得时常留心。张体刚一方面自己摸索,一方面向县、镇水产技术人员请教,慢慢摸出了门道。花鲢、白鲢能摄食水中的浮游生物,他便将它们与青鱼、草鱼搭配养殖,让不同品种各尽其用,也帮助改善塘口水质。
“养鱼不能光想着往塘里放鱼,水养好了,鱼才能长得好。”张体刚说,这些年,随着养殖经验不断积累,他对鱼塘的管理越来越有把握,养殖效益也逐步提高。
鱼养得好,还得卖得出去。张体刚的鱼塘边,常年有熟悉的收购商往来。来自鱼台县的刘传学,就是其中一位。两人打了多年交道,每到开捕时节,刘传学总会赶来收鱼。
“老张的鱼个头大、肉质好,拉回去好卖。”刘传学说,这次他调来4辆货车,准备拉走3万多斤青鱼、草鱼,销往北京、天津等地。
一边是鱼塘开捕,一边是货车装运。鲜鱼刚出水,便被分拣、装车,赶着运往外地市场。对张体刚来说,收购商按时上门,鱼能顺利卖出去,一年的辛苦就有了回报。
龙固镇水资源丰富,为水产养殖提供了良好条件。围绕养殖户的实际需求,县、镇水产技术人员深入塘口开展指导,帮助养殖户改进养殖技术、解决生产中的问题。张体刚也在日常养殖中不断积累经验,让鱼塘的收成更有保障。
“鱼养得好,卖得也顺,日子就有奔头。”张体刚说。
秋风拂过水面,满载鲜鱼的货车驶出村庄,向着远方的市场出发。鱼塘里跃动着丰收的喜悦,养殖户心里装着下一季的收成。凭着一塘好鱼、一份踏实经营,张体刚的日子越过越有滋味。