本报记者 李薇薇 刁矿山 张雷

七月盛夏，临近中午12点，日头正烈。

贾汪区汴塘镇高庄村，恒之盛农业发展有限公司（以下简称“恒之盛”）的连片智能温室大棚在阳光下泛着白光。棚门推开一道缝，热浪扑面而来——棚内温度接近70℃。

扬州大学教授杨旭和3名研究生刚下高铁便直奔这里，额头上汗珠还没顾上擦，就和恒之盛负责人张震一起钻进大棚，查看“石灰氮+秸秆”高温闷棚的进展情况。

“地表温度得达到60℃以上，持续闷蒸20天左右，才能把土壤里的病菌和虫卵彻底杀死。”杨旭蹲下身，用手摸了摸覆膜下的土壤，转头对张震说。

通风散热后，棚内仍有近50℃。几个人在大棚里穿行，汗水顺着脸颊往下淌，衣服很快就湿透了。

这看似“自虐”的场景，其实是江苏省（贾汪）茄子科技小院（以下简称“贾汪茄子科技小院”）为解决“土壤连作障碍”开出的“独家良方”——这里也是2026年度江苏新增的20家省级科技小院之一。

什么是科技小院？

简单来说，就是把高校实验室“搬”进田间地头——由高校专家和研究生常驻农业生产一线，围绕产业痛点开展科研攻关，让科技成果在泥土里直接“结果”。

据了解，本次科技小院的立项评审紧扣补齐区域布局短板、聚焦现代农业新业态、拓宽校地合作版图三大导向，精准匹配产业转型升级需求。此次评选中贾汪茄子科技小院作为县域特色产业获得了省级科创与科普平台支撑。

贾汪茄子科技小院是由扬州大学与恒之盛农业发展有限公司共建的集科技创新、人才培养和技术服务于一体的综合平台。

它的使命很明确：聚焦品种老化、连作障碍、病虫害频发等产业难题，打通农业科技成果转化的“最后一公里”。

2025年5月开始共建科技小院的时候，杨旭教授的团队做的第一件事便是给土壤做“全身体检”。结果很快敲响警钟：土壤碱化、磷钾富集、养分比例失调——这是多年连作积下的“老毛病”。

“土壤是作物的根，根养不好，产量自然上不去。”杨旭说。针对土壤顽疾，他开出了“石灰氮+秸秆”高温闷棚的改良方案——这正是杨旭和张震当天在大棚里忙活的事。与此同时，增施有机肥、用土壤调理剂调节酸碱度、优化化肥配比、补充钙镁元素，一步步把地力“扶正”。

土壤修复只是第一步。针对种植户最忌惮的土传病害，团队还拿出了嫁接换根的“硬招”。

试验棚里，驻点研究生开展托鲁巴姆砧木嫁接技术——以野生茄子为砧木，优质品种为接穗，劈接后成活率可达90%以上。

“砧木根系强壮、抗病性强，相当于给茄子换了一副‘好身板’，黄萎病、青枯病等土传病害都能有效阻隔。”扬州大学研究生拜凯严说。

不仅如此，黄蓝诱虫板、丽蚜小蜂治虫、生物农药、夏季高温闷棚……一套绿色防控“组合拳”打下来，农药用量减了，茄子品质却升了。

效果如何？让数据来说话——

当年，大棚里试种的“扬子糯茄1号”交出每亩年产量4万斤、采收周期长达9个月的亮眼成绩单，刷新了当地茄子种植的纪录。

“扬子糯茄1号”是扬州大学自主培育的国产品种。“比起进口长茄，这个品种口感更糯甜。”杨旭说，团队目前仍在优化耐储运性，一步步推动国产茄种走向更广阔的市场。

数字背后不仅是科技小院“把专家请进大棚、把研究生派驻田间”的成绩单，也是“产学研用”多向奔赴结出的硕果。

为了不让好技术“水土不服”，科技小院不仅让专家扎根泥土，还让农户参与科研，多向奔赴，多重赋能。

2016年，在上海打工的张震回乡创业，看到大城市商超里的蔬菜价格是老家的一两倍，凭着祖辈种菜的底子，他流转土地建大棚，干起了设施蔬果种植。

“以前全靠经验种，亩产也就1万斤左右。我也尝试了很多品种，想了很多办法，可效果并不明显。”张震坦言，“和扬州大学共建科技小院，是我种植路上的转折点。”

如今的恒之盛，25栋智能温室大棚都配备了自动通风、自动喷药、水肥一体化等系统，茄子们“喝”的是120米深的地下水，“吃”的是沼渣沼液有机肥，还有溯源二维码，全程绿色生产。

更让张震骄傲的是，这里有了常驻的科研团队：首席专家杨旭每月至少到访一次，制定整体技术方案；研一研二的研究生长期驻点，单次驻场一两个月，扎根田间做试验、记数据。

“我们教学生整地、插苗，学生给我们讲土壤菌群、病害原理。”张震笑着说，“我们这些种地的‘老把式’，现在遇上难题都爱找大学生们问——他们懂科学，我们懂土地，两下一碰，种出的茄子都格外水灵。”

拜凯严也深有感触：“从课本到田间，亲手用石灰氮加秸秆闷棚解决土壤病害，看着一棚棚茄子丰收，才真正懂了‘把论文写在大地上’的分量。”

农产品的品质提升了，销路也跟着越走越宽。恒之盛的茄子主要销往上海、无锡、苏州等地的批发市场，张震还在着手打造绿色品牌，开拓电商渠道，做好观光农业。“以前咱们的茄子卖不上价，现在品质好了，品牌响了，销路根本不愁。”

科技赋能的同时，温暖也在传递。科技小院常态化举办免费技术培训班，向周边农户讲授新品种和绿色防控技术，让更多的种植户都跟着用上了新技术。恒之盛则成立了科技志愿服务队，开起“蔬菜小课堂”，为孤困儿童家庭捐资助学，还向陕西对口帮扶地区支援设施农业资金。

一座科技小院的能量，究竟还能辐射多远？答案写在不断扩大的种植面积里，也写在农户增收的账本中。

“在科技小院的辐射带动下，2025年新集村种植茄子200亩，2026年芦山村、高庄村等扩种茄子100亩。”汴塘镇科技办主任夏道广算了一笔账，“按照一亩地4万斤可多增收1万元计算，预计能带动产业增加值400万元以上，全是实打实的收益。”

贾汪茄子科技小院的落地，更是贾汪区大力发展特色产业的一个缩影。

今年以来，汴塘镇以2026年中央一号文件“强化农业科技和装备支撑”为指引，紧扣《江苏省科技小院管理办法(试行)》要求，立足贾汪区“设施果蔬之乡”产业基础，以茄子产业为核心，整合高校科研、企业生产、政府服务资源，搭建集人才培养、科技创新、技术服务、科学普及于一体的社会服务平台，推动贾汪茄子产业绿色化、标准化、品牌化发展，助力乡村全面振兴。

“我们还要把茄子科技小院的作用发挥到更大。”汴塘镇党委书记阚甲明表示，“我们要让科研与产业在泥土里深融，碰撞出实实在在的增产增收、看得见的乡村振兴。”