本报记者 王春莹 实习生 于阅章
2月7日清晨6点,天刚蒙蒙亮,邳州市港上镇十房村党支部书记杜学富已带着村里几位摊主,将一箱箱农产品搬上小货车。他们要赶在7点半前,到达徐州泉山区管道社区新春年货大集。摊位早已提前布置整齐——辣椒面、干辣椒、芝麻、煎饼、盐豆子等农产品,静候居民到来。
本次“赶大集,买年货”活动是由徐州市农业农村局、徐州市商务局、徐州报业传媒集团指导,徐州报业传媒有限公司主办,徐州市各县区农业农村局、泉山区翟山街道办事处共同举办,汇聚了来自邳州、新沂、沛县、丰县等县区的30多个摊位,产品涵盖生鲜果蔬、粮油调味、熟食点心、手工艺品等各类年货。大集不仅为市民提供“一站式”购齐年货的便利,更搭建起一条从田间到社区的直销通道。
在十房村的摊位上,杜学富的吆喝声格外响亮:“尝尝我们邳州的盐豆,配上热煎饼,就是咱们徐州地道的家乡味。”他一边说,一边麻利地打开罐子,夹起一点盐豆放在煎饼上,卷好递给前来询问的居民品尝。
杜学富介绍着摊位上整齐摆放的农产品,每样产品都是十房村自产,运用传统手艺加工而成,绿色无添加。
旁边一位大爷对煎饼情有独钟:“这煎饼烙得地道,薄厚均匀,麦香浓。”他一下子买了五包,“儿女们过年回来,就爱吃这口老家煎饼。”
摊位前,一位大哥拿起一包芝麻,仔细看了看:“这芝麻粒粒饱满,颜色也好。”
“都是新收的芝麻,还没过3个月,正是最香的时候。”杜学富说,“炒菜撒点,做芝麻盐也行,就是小时候那个味儿。”
大哥点点头,又拿了两袋辣椒面:“我在外地工作,每年就盼着回家能吃到这些地道的家乡味。”
听到这话,杜学富脸上露出笑容,他连忙说道:“咱们带来的,就是最地道的邳州味。很多像您这样的老乡,专门来找这些老味道。”
“过去咱们村的好东西,城里人想买买不到,村里人想卖卖不出。”趁着短暂的闲暇,杜学富擦了擦汗说,“现在好了,大集直接开进社区,我们的农产品坐上了‘直通车’。”
这种“农田直达社区”的模式,既让市民以更实惠的价格买到更新鲜的产品,也让村民获得更直接的收益。
大集上,不同摊位之间形成了天然的“年味搭档”:十房村的辣椒面、芝麻盐,正好搭配隔壁沛县摊位的冷鲜羊肉;丰县的红薯粉条与新沂的有机白菜相得益彰。一位买了十房村干辣椒的阿姨,转身就去称了两斤排骨:“正好回去炖个辣味排骨,过年孩子们爱吃。”
除了农产品,大集还设有春联、剪纸、灯笼等民俗摊位,浓浓的年味扑面而来。“社区大集就像一个农产品的展示平台和体验中心。”杜学富说,“市民在这里不仅能买,还能听故事、看手艺,感受东西从哪里来、谁做的。”
下午5点,大集接近尾声,杜学富盘货发现他带来的农产品已售出八成,更重要的是收获了许多潜在合作机会。
社区大集正在推动形成一张城乡经济融合的网络,县区农产品通过这张网络,将更稳定地进入城市市场。
暮色中,杜学富望向热闹的社区,心中已经有了新计划:“下次我们可以带更多品种,还可以请村民们一起来,这样大家看到的不仅是产品,更是产品的来路和故事。”他驾驶着小货车缓缓驶出社区。车里装着满满的收获和希望。
这些从乡村来到城市的农产品,像一颗颗种子,在城市社区生根发芽,在乡村经济的土壤中开花结果。而社区大集这个平台,正成为连接城乡、推进乡村振兴的生动注脚,更多的家乡味道,正飘向更远的远方。