本报记者 于阅章

秋日硕果丰盈，乡村采摘正当时，广大市民走出城市、走进田园，沉浸式体验秋日农耕乐趣。入秋以来，徐州消费市场切换“秋日模式”：贾汪、铜山、邳州等地采摘园迎来周末客流；云龙湖畔露营、户部山秋日市集、回龙窝露天咖啡座人气渐旺……

不同于夏季夜市以消暑为主，市民出游、购物、聚餐更多转向户外赏秋、乡村体验、时令美食。体验式、轻量化、时令化成为彭城秋日消费新关键词。

采摘游撬动乡村市场

田园采摘游正激活乡村消费市场，将丰收美景转化为实实在在的消费流量。贾汪、铜山、邳州各大果园迎来丰收季，乡村采摘游成为家庭周末短途出行热门选择。

在邳州占城镇苹果园内，红彤彤的苹果挂满枝头，不少家长带着孩子拎着果篮穿梭于果树间，亲手采摘鲜果。果园停车场内，停满私家车，采摘结束的游客，还在园区门口选购红薯、板栗、石榴等本地秋收特产。果园配套的农家乐里，地锅鸡、杂粮粥等乡土饭菜香气扑鼻，一桌桌游客品尝农家菜。

“每到秋天，我们家果园就忙起来，大多是徐州城区过来的家庭游客。大家不光采摘苹果，临走还会带上土鸡蛋等农产品。”果园负责人张建说道。近几年乡村游变化很大，游客不再只是买水果，采摘、吃饭、拍照一站式游玩，带动了果园餐饮和土特产销售，周末单日接待游客量能达到数百人。

市民刘平一家从市区自驾过来采摘，他说：“平时工作忙，趁着秋高气爽带孩子来乡下，感受秋收，采摘水果。既能亲近自然，买到新鲜本地农产品，也算是短途秋游。”

乡村消费场景持续升温，短途自驾乡村游门槛低、体验感强，成为秋日消费一大亮点。采摘园、农家乐、土特产商店联动发展，将丰收美景转化为实实在在的消费增量，城乡消费场景形成有效互补。

时令美食拉动舌尖经济

天气转凉后，徐州各大商圈、特色美食街区的餐饮消费迎来回暖。羊肉汤、地锅鸡成为餐桌热门选择。各大商场内，餐饮门店门口等候就餐的顾客排起长队。

不少奶茶店、烘焙店抢抓时节，推出桂花、板栗、红薯等秋季限定产品，吸引年轻消费者打卡选购；大型商超生鲜区，螃蟹、菌菇、秋月梨等秋令食材摆满货架，方便市民挑选。

在市中心一家羊肉馆，店内座无虚席。店主介绍：“天一凉，羊肉汤的生意就慢慢火起来。很多老顾客专门过来喝一碗热羊汤，最近客流比上个月增长不少。”

正在店里就餐的市民孟晓军说：“徐州人的秋天，少不了一碗羊肉汤。天气转凉，约上家人朋友吃点暖乎乎的饭菜，是秋日独有的仪式感。”

商超生鲜区导购员介绍，近期大闸蟹、秋梨、山药等时令食材销量稳步上升，不少市民采购时令食材，在家烹制秋日美食。商超、餐饮商家紧抓秋季消费契机，围绕时令食材推出新品与优惠活动。美食消费叠加逛街购物，持续激活商圈消费场景，时令美食成为撬动秋日消费的重要抓手。

轻休闲消费持续升温

傍晚时分，户部山历史文化街区人流渐增。青砖黛瓦间，灯笼次第亮起，不少游客身着汉服漫步街巷，打卡秋日限定市集。手工饰品、文创摆件、糖画、桂花糕等摊位前围满驻足挑选的市民，阵阵食物香气飘散在古院落之间。

回龙窝的沿街咖啡馆外，不少年轻人坐在露天座位上，伴着秋风闲谈，手边摆放着热拿铁与桂花甜品。云龙湖畔，环湖步道上徒步、骑行的市民络绎不绝，湖边露营地，家庭游客支起帐篷，备好零食和饮品，沉浸式感受湖岸秋景。

“夏天太热，都不爱出门。这几天天气很凉爽，周末就约朋友来户部山逛逛，看看古街夜景，买点小零食。”市民王羽菲来到月光市集打卡，她表示，现在出门消费更看重氛围感，不一定买贵重物品，逛市集、拍照、吃小吃，这种轻松的体验就是秋日休闲首选。

户部山文创摊主吴蕊也深有感触，她介绍：“入秋之后客流明显上涨，尤其是周六、周日下午到晚上，年轻人特别多。与桂花、银杏相关的小文创销量最好，很多游客逛完古街，会带一份伴手礼。”

秋日城市消费内涵持续拓展，从传统购物转向赏景、打卡、轻消费融合的体验模式，受到越来越多的市民青睐，持续激活彭城消费市场，为城市秋日经济注入源源不断的活力。