本报记者 黄扬 于洪涛

金秋时节，行走在邳州乡村，田畴间稻穗低垂，梨园里金果压枝，蟹塘中水波荡漾，栗园里栗蓬咧嘴……丰收的气息，从泥土里、枝头上、水面上一起涌来。

近年来，邳州各乡镇立足资源禀赋，做大做强特色产业，走出一条“一村一品”的特色发展之路。秋月梨、红心猕猴桃、板栗、大闸蟹……一个个特色产业串珠成链，既富了农民口袋，也壮了村集体家底。

今天，记者带您一起走进邳州乡村，听丰收故事，看乡村新变。

梨园飘香：“金果子”甜透百姓心

9月17日上午，四户镇白马寺村的一处梨园里，连片的梨树枝繁叶茂，一个个套着纸袋的果子挂满树冠，压弯了枝条；四五名工人正围坐在树荫下，将刚摘下的梨分级、套网、装箱。

“你看，这根去年生发的新枝条上，连续挂了7个梨，像不像一串葫芦娃？”梨园主人荣学涛捧起一根枝条，开心地笑着，“今年雨水匀、光照足，果子品质好，最大的有两斤多重。”他轻轻撕开纸袋一角，金黄的果皮露了出来，果香也扑鼻而来。

2014年，一直在外打工的荣学涛回乡承包了村里近20亩土地，开始种植秋月梨。几年下来，新品秋月梨凭借汁多味甜、果肉细腻在当地打开了市场。

随着秋月梨产业渐渐稳定成熟，荣学涛没有把技术捂在手里，而是主动带着村民一起种：谁家想栽梨树，他来教；谁家遇到病虫害，他上门处理。渐渐地，白马寺村和周边村庄的秋月梨种植人数越来越多。荣学涛的梨园变身党员示范园，也成为农户学习的“样板园”。

在白马寺村的隔壁，竹园村村民李辉朝的60亩秋月梨也迎来丰收季。和荣学涛的经营模式不同，他的秋月梨全部销往上海、浙江，价格也高出不少，“我一直在上海做超市生意，后来看到家乡的秋月梨品质很好，就回乡承包60亩地栽梨树，已经6年了。因为有销路，我还帮村民代销秋月梨，高峰时每天要向上海、浙江发两万多斤梨。”

随着更多村民种植秋月梨，四户镇党委把农户组织起来，成立秋月梨种植合作社，实行“统一品种、统一技术、统一管理、统一销售”的模式，降低种植风险，提高经济效益。合作社还为农户提供种苗、农资、销售等一站式服务，让农户省心省力。同时，积极探索“党支部+合作社+农户”的利益联结机制，鼓励农户参与秋月梨产业，吸纳农村剩余劳动力到梨园务工。

据统计，四户镇秋月梨丰产期亩产6000斤至7000斤，产业年总产值超6000万元，带动种植户人均增收8000余元；全镇85户种植户，种植面积2000多亩，年累计带动用工量2万人次，带动务工群众人均增收1700余元。

家庭农场：红心猕猴桃“甜”出圈

离开四户镇，记者再次来到官湖镇曹园村金源猕猴桃种植家庭农场。去年来参观时，这里的苗木还只有半人高，如今已是藤蔓交织，连片的棚架下，一颗颗拳头大的猕猴桃悬挂其间，工人正提着筐、桶穿梭采摘。

“我们种的是红心猕猴桃，果形端正匀称，果肉饱满细腻，自然糖化成熟后软糯多汁、甜度高，还自带奶香风味。”农场负责人曹广栋随手切开一个猕猴桃，果心泛红、汁水丰盈。

据了解，该农场总投资600万元，业务涵盖猕猴桃引种驯化、嫁接育苗培育、鲜果种植、仓储保鲜、批发零售，同步开展市民采摘体验，目前已形成标准化种植基地400余亩，年培育嫁接苗10万株，年产优质猕猴桃鲜果100万斤，两年后的盛产期产量还会更高。

“规模化、标准化、精细化、生态化是农场发展理念。我们引进先进大棚架栽培技术，配套建设水肥一体化智能灌溉系统，全程施行绿色生态种植模式，严控农药、化肥使用，保障果品绿色原生态。”曹广栋说。如今，农场红心猕猴桃已通过绿色食品认证。

作为村级特色产业龙头，邳州市金源猕猴桃种植家庭农场积极发挥示范带动、联农带农作用，优先吸纳本村及周边村民就近务工，带动土地流转增收、家门口就业增收，有效盘活闲置土地资源，助力村集体经济壮大、农户稳定致富。正在分拣猕猴桃的村民王娟笑着说：“土地流转有一份收入，在农场打工还有一份工资，比在外打工强多了。”

古栗园里：一树乡愁一园风景

邳州城郊有个陈楼镇，这里的古栗园内古栗树众多，不乏300年以上的老树。

走进位于大顾村的古栗园，秋阳透过枝叶洒下斑驳光影。一棵棵粗壮的树身上，挂着政府统一制作的保护标牌。成熟的栗蓬掉落地面，油亮的栗果跳落草丛间，不时有村民或游客提着篮子捡拾。

“你看这栗果色泽红润、果仁饱满，果皮紫褐色，光泽自然。”古栗园种植户郑天洲拿起一颗刚剥出的栗子向记者介绍，“我们的板栗肉质细糯，果实大，甜度较高，既可生食、干炒，也可煮食、炖汤，制作板栗烧鸡、板栗米粥更好吃。”

据了解，“邳州板栗”于2014年获国家地理标志产品保护，古栗园则是邳州板栗的核心产区，园内所有古栗树均由地方政府挂牌编号，常态化动态监测。古栗园核心区面积约1000亩，现有300年以上树龄古栗树20余株，200年以上树龄古栗树100余株，百年以内的大、中、小栗树10000余株。

陈楼镇的古栗园不仅有“果实”，还有“风景”，园内建有园区步道、采摘区等，旺季单日可接待游客约1000人次，已成为集生态价值和物产特色于一体的休闲观光胜地。

蟹肥水美：5村共养“一湖金”

秋风起蟹脚痒，正是大闸蟹最肥美的时节。走进新河镇袁场湖特色水产养殖示范区，这里水面开阔，波光粼粼，水鸟掠过水面。蟹农驾船从湖里拉起地笼，一只只青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹张牙舞爪，引来围观村民阵阵赞叹。

“我们村地势低洼，水产品养殖有天然优势，养殖螃蟹已有30多年历史，仅大闸蟹就有1700余亩。”杲楼村党支部书记吴渊表示。

袁场湖特色水产养殖示范区在新河镇杲楼、镇南、袁场、薛湖、闫老庄等5村集中连片，主要养殖大闸蟹、草鱼、水蛭、龙虾、甲鱼、鳜鱼、青虾等水产品，总面积达3260余亩，年产特色水产品1000余吨，每亩产值约18400元，带动5村村集体平均增收40余万元。

“以前都是各养各的，现在片区联动，水质、技术、销售都有人管，生意一年比一年好。”吴渊说。

水清了，蟹肥了，村民的腰包也鼓了。袁场湖的螃蟹等水产品，不仅爬上了本地餐桌，还通过批发市场、电商平台销往全国各地。袁场湖这个大水塘，如今成了新河镇5村共享的“聚宝盆”。

从四户镇的梨园到官湖镇的猕猴桃棚架，从陈楼镇的古栗园到新河镇的蟹塘，邳州乡村的丰收图景里，有产业的甜、有生态的美、有农民的笑。金秋时节，稻花香里说丰年，说的不仅是粮食满仓，更是特色产业旺、村集体强、百姓日子火。

支部建在产业链上，党员聚在产业链上，群众富在产业链上——这条路径，正让越来越多的“金果子”“金螃蟹”走出乡村，走向市场，走进百姓幸福生活。