本报讯（记者 张瑾）8月7日，一场带着浙西烟火气的“寻味之约”在徐州热辣开场———2025“衢州古城”文旅推广活动，以“辣味江湖·南北呼应”为主题，通过文旅推广、政企座谈、双城旅行社合作签约的形式，为两地文旅合作搭起跨省的“味觉桥梁”。

这场跨越千里的邀约，从比“辣”开始。徐州作为江苏以吃辣闻名的城市之一，地锅鸡、干煸菜、烧烤等辣味美食独具特色；衢州作为浙江“吃辣担当”，三头一掌、南孔宴等鲜辣美食充满市井烟火气。

两地不仅在辣味饮食文化上形成南北呼应，更因“衢”“徐”地名易混淆的认知特点、同为四省交界枢纽的地理属性，在民俗、区位、情感等方面有着深层共鸣。

会上，衢州文旅推介官详细推介了当地核心旅游资源，多视角展现衢州“南孔圣地·衢州有礼”的城市魅力，特别推出8月15日至8月29日针对徐州游客的衢州主要景区免费游政策，景区涵盖江郎山、廿八都古镇、根宫佛国等14个自然山水与历史文化景区。

为加强两地文旅资源互通与客源互送，衢州骨干旅行社与徐州15家头部“接团”旅行社现场签约，明确以“辣味文旅”为核心卖点，联合开发“南北辣味寻味之旅”“四省枢纽文化探秘之旅”等双向旅游线路，将“辣味共鸣”的双城联动推向市场共兴的生动实践。

龙游青年旅游有限公司总经理徐美霞感慨：“两地文化与饮食有相通的地方，欢迎同行间多交流、踩线，共同开拓市场。”百事通国际旅行社总经理林青介绍：“两城不但发音相近，而且都是四省交界，交通便利，旅游资源丰富，合作空间很大。”

“第一次到徐州，对徐州的印象非常好。”推介交流座谈会上，衢州市文化广电旅游局党委委员、旅游发展中心主任龚晓峰表示，“初下高铁，即感受到徐州出租车司机能说会道又热情。用餐时，徐州的美食更是‘绝绝子’。衢州与徐州虽相隔千里，但‘辣味同源、枢纽同责、情感同向’。期待以此次推介活动为纽带，实打实地推动两地文旅从‘单向推广’迈向‘双向共兴’，把徐州的汉风和衢州的儒风串成线，让两地旅游动起来、热起来。”