本报记者 周翔宇

深夜想吃一口松软香甜的面包，家中却没有？24小时烘焙店正在营业，顾客扫码推门而入，暖黄灯光下琳琅满目的糕点正待挑选。

没有工作人员值守的自习室，为学习者打造自由空间，无论晨光熹微还是繁星满天，扫码即可进出，整洁的独立环境，满足随时沉浸知识海洋的需求。

走进自助健身房，没有工作人员的推销“打扰”，只有齐全的健身器材相伴，享受专属健身时光。近年来，各种新奇有趣的“无人”体验，正在徐州街头巷尾悄然流行开来。

无人值守体验

市民热衷尝鲜

在回龙窝街区附近，彭城大院门口的 “小田田手感烘焙” 店别具一格。这家 24 小时营业的烘焙店，以全天不打烊的姿态，为市民提供面包、糕点。

踏入店内，灯光温馨柔和，营造出舒适惬意的购物氛围。货架上，琳琅满目的烘焙食品整齐陈列，既有经典的奶油蛋糕、牛角面包，也有当下热门的网红款肉松小贝等，丰富多样。

白天，这里与普通烘焙店无异，工作人员热情接待顾客，有条不紊地进行理货、收银等工作；夜幕降临，店铺摇身一变，化身为智慧化的自助小店。

“小田田手感烘焙” 的夜间运营模式颇具科技感。顾客只需扫描门口二维码，店门便自动开启。选好心仪的商品后，通过自助收银设备，扫码即可完成手机支付。“我们在每件面包、糕点上都贴了结算标签，顾客自助购物就和超市自助结账一样便捷。” 店内工作人员说。

住在附近的市民张歆悦对此深有体会，她笑着说：“以前晚上想吃蛋糕，只能等到第二天，现在有了这家 24 小时店，半夜嘴馋也不怕了。前两天夜里我来买过一次，体验很好。”

记者走访发现，像 “小田田手感烘焙” 这样具备无人值守、自助功能的小店，在徐州各大商圈并不罕见，且业态丰富多元。

在美的广场，一家便利店挂着24小时营业的标识。记者与老板交谈后得知，因运营调整，最近暂时取消了自助服务，过一阵子会再开。在开通自助服务的时候，工作人员下班后，顾客仍可扫码进店，完成购物。

外卖员孙茂对此前的经历记忆犹新：“有一天夜里，我接到人才家园小区的订单，买饮料零食，便直奔这家店，几分钟采购完，方便得很。”

多元消费场景

学习休闲全覆盖

与此同时，无人值守的自助场景已延伸至学习、休闲、运动等领域，为徐州市民构建起多元化的生活服务网络。

在美的广场“秋悦里自习室”，早上 6 点至夜晚 12 点的开放时段内，工作人员仅在首尾时段完成卫生打扫、纸张与茶包补充等基础工作，其余时间皆由顾客自助使用。

自习室内每张书桌都设有独立隔挡，营造出私密安静的学习环境。这里无需人工值守，顾客通过关注“秋悦里自习室” 小程序，即可实现现场扫码入场或预约时段进入。

“共享自习室的核心是让顾客专注学习，所以我们特别注重空间的独立性，尽量减少人工干扰。”工作人员告诉记者，自习者可根据自身时间灵活安排来去。

此外，前台区域的茶饮、打印服务及储物柜均支持自助操作，无需人工干预，既满足了学习刚需，也为备考者、办公族提供了便捷的配套服务。

记者了解到，这种自助式的共享自习室，在徐州已开业多家，大部分的经营时段是6：00-24：00，少数为全天，构建起了便捷的自主学习场景。

在学习的同时，身体健康也很重要。24 小时营业的自助式健身房为市民带来了全新的运动选择。（下转04版）