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“三宝”抢“鲜”上市 ——铜山区郑集镇田间地头丰收忙 徐州日报 | 2026-05-11 

本报记者 胡明慧 通讯员 子夏

眼下,铜山区郑集镇的田野里,正上演着一场热气腾腾的丰收大戏。被誉为郑集“三宝”的西蓝花、娃娃菜、荷兰豆,一起迎来了上市旺季。地里,工人们手脚麻利地采摘着鲜嫩的蔬菜;田头,三轮车、小货车来来往往,忙着运输、交菜;收购点里,验菜、称重、加工、装车,一派热闹繁忙的景象,处处洋溢着收获的喜悦。

“今年的西蓝花花形好,价格也不错。”在尤楼村丁古道,种植大户张迪一边麻利地采摘,一边笑着说,“花球13到14厘米的,主要做出口,按颗卖,一块五一颗;个头大点的走国内市场,一颗一块五到一块八。这两天收购点大量收货,随到随收。”4月底,这里的西蓝花开始陆续采摘,这两天一天就能卖出1万多斤。

地里,张迪招呼着工人,推着平板车,车上并排放着几个大筐。工人们把合格的西蓝花修剪完毕,利索地扔进筐里。车子在地里来回一趟,就能装满一车。来到地头,张迪一边装车一边高兴地说,今年收成好,有钱赚,更有干劲。他凌晨4点就跟着妻子一起召集工人下地了。张迪有着十多年的种菜经验,今年承包了38亩地,全部种的是春季西蓝花。一亩地能收3000颗,算下来一亩收益4500元左右。

“我们主要做出口生意,对蔬菜要求严格,菜形要好,还要严格检验农药残留。”在亚锋蔬菜收购点,经纪人赵亚锋介绍道。最近,他们家的蔬菜主要出口到韩国,以及马来西亚等东南亚国家。尤楼村共有11家经纪公司,眼下正值蔬菜大量上市,每个收菜点都在满负荷运转,全力帮助菜农销售。

近年来,郑集镇围绕高效农业,加快农业产业结构调整,优化蔬菜种植品种,从单一的西蓝花,逐渐扩大到娃娃菜、荷兰豆、包菜、白菜花等多个品类,让郑集“三宝”变成了郑集“多宝”,不断促进农业增效、农民增收。

“目前,我们村西蓝花种植总面积达1万亩,产品外销到韩国、马来西亚等国,内销主要发往上海、杭州、南京等地,每天走菜200多吨。”尤楼村党总支书记李宝茜介绍道。话语间,一辆辆满载蔬菜的货车正从田头驶向更远的市场。

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