“开窑喽——”随着一声悠长吆喝声，窑门缓缓开启，一股热浪裹挟着泥土与火焰的气息扑面而来。匣钵层层码放，表面还留着柴烧的灰烬与火痕。古法柴烧技艺传承人、徐州东岐陶艺文化有限公司负责人徐道琴用凿刀轻轻叩击边缘，裂纹如蛛网般蔓延。她屏息揭开盖子，一只天青釉茶盏静静卧在匣钵之中，釉面温润如玉，隐约可见火焰舔舐留下的自然落灰纹。“成了！”她展露笑颜，捧起茶盏对着光细看，盏身透出琥珀色的光晕。

本报记者 吴一凡 实习生 刘雨晴 摄

1、近日，记者走进位于贾汪区紫庄镇岐山村的东岐陶艺文化基地，见证古法柴烧陶瓷基地岐山凤窑的开窑过程。一件件浸润汉风古韵的陶器，在窑火中完成华丽蜕变，为乡村振兴注入文化新动能。

从选泥到成器，需历经选泥、拉坯、修坯、上釉、装窑、烧制六大关键工序，每一步都马虎不得。“选泥要挑本地富含石英的山土，经晾晒、淘洗、沉淀、揉炼，方能得到细腻可塑的陶泥。”徐道琴指着墙边堆放的原矿泥料说，“古法柴烧，考验的不仅是对火候的掌控，更是匠人的耐心与坚守。”

2、随后，徐道琴指导村民取来一团揉好的泥料，重重摔在转盘中心。双手浸水，轻轻扶住泥团，转盘飞速旋转，拇指从顶部缓缓下压，泥团渐渐塑成筒状。“手心要湿，力度要匀，感受泥的状态。”

待坯体半干，将其固定在转盘上，用修坯刀细细刮削。刀锋过处，多余泥屑如雪花般飘落，碗壁渐趋匀薄光滑，线条利落。徐道琴告诉记者，修坯最见功力，厚一分则器形笨重，薄一分则烧制易裂，全凭手上的经验与感觉。

3、接着是上釉。她用当地草木灰与石英石磨制调配釉浆，将修好的坯体倒浸入釉缸，停留几秒后缓缓提起，釉层均匀挂附在坯体表面。“这是浸釉法，柴烧的釉要稍厚一些，才能在窑火中形成自然的流釉和冰裂纹。”她指着坯体底部的留白处说，“这里不施釉，烧成后垫烧位置才不会粘连。”

4、装窑同样是一门学问。徐道琴将施釉后的坯体装入匣钵，匣钵之间预留火路。“柴烧讲究‘一满二烧三熄’，三天三夜不能离人，看火色、投柴量，全凭多年经验。”她指着窑炉侧面的观火孔介绍，“温度要达到1300℃左右，釉面才能充分熔融流动。”

5、窑火熄灭后，需静待整整一个星期自然降温，才能开窑。记者在现场看到，开窑的每件器物都要经过仔细检查。徐道琴拿起一只刚出窑的茶杯，指腹轻轻摩挲釉面，凑近察看有无裂纹、变形或黏底。“这只釉色发色纯正，落灰纹自然，算得上是上品。”她又取出一只碗底带有细微裂纹的器物，“这个算是‘窑病’，虽不完美，但有人偏爱这份残缺之美。柴烧的魅力，就在于每件都是独一无二的。”瑕疵器物会登记留存，有的改作花器，有的则作为教学标本。

6、为了让陶艺文化“活”起来、“走”出去，徐道琴一直在探索让老手艺与现代生活相融的路径。她将徐州汉画像石中的车马、人物、祥瑞等纹样，精心刻画于陶坯之上，经柴烧窑火淬炼，与冰裂纹共生，使器物兼具柴烧的自然灵韵与两汉文化的雄浑气象。

7、去年，为响应“苏超”热潮，她专门设计了一款“苏超特别款”陶艺杯，杯身刻有足球纹样，釉色采用青翠的豆青，取名“蹴鞠杯”。作品一经直播间上线，便受到年轻网友热捧。“没想到传统陶艺也能这么潮！”一位买家留言道。徐道琴笑着说：“让老物件‘潮’起来，才能真正走进更多人的生活。”

8、正是这种创新意识，让东岐陶艺积极探索网络直播带货模式，打造“岐山凤窑”直播间。2025年全年，基地营业额已达10万元左右，带动了相关文化产业融合发展。与此同时，东岐陶艺新建了1000平方米的研学基地，实现产学研一体化发展。如今，这里单日最多可接待600人次的研学团队，孩子们在指导下捏陶泥、学手艺，欢声笑语回荡在陶艺车间。“我们希望孩子们在动手的过程中，感受泥土的温度，触摸文化的根脉。”徐道琴说。

9、一团窑火，不仅烧出精美陶瓷，更照亮了乡亲们的增收致富路。目前，东岐陶艺已吸纳周边50余名村民就近就业。“在家门口就能学手艺，还能照顾老人孩子，日子越过越有奔头。”正在拉坯的村民李女士笑着说。

谈及未来，徐道琴信心满满：“基地计划进一步扩大生产规模，引进先进设备，并与徐州博物馆、徐州艺术馆等深度联动，举办更多展览交流活动，让陶艺文化真正成为强村富民的特色产业。”

窑火不熄，传承不止。在这片因陶而兴的土地上，一幅产业兴、乡村美、百姓富的乡村振兴画卷，正徐徐铺展、越绘越精彩。