本报记者 马永康 通讯员 王锦飞
春日暖光洒满大地,走进丰县华山镇渠楼村小马丹尼农场,连片的温室大棚整齐排列,掀开棚帘,一股清甜的果香扑面而来——色泽鲜亮的草莓番茄缀满藤蔓,红彤彤的果实在阳光的映照下泛着温润的光泽,饱满圆润,格外诱人。棚内,村民们挎着竹筐,弯腰穿梭在藤蔓间,采摘动作娴熟利落,一阵阵欢声笑语将丰收的喜悦洒满整个大棚。
“我们种的是草莓番茄,也叫草莓柿子,口感和普通番茄完全不同。”农场负责人马驰介绍。农场坚持精耕细作,实行一季一茬的培育方式,单个大棚全年仅种植一季,让番茄有足足半年以上的生长期,充分吸收土壤养分,积累自然风味。据介绍,每株番茄藤蔓能结七八层果实,眼下正处于第三、四茬盛果期,工人们通过科学落秧、去除老叶、精准控水等精细化管理手段,保障果实品质,让番茄能持续挂果至第七茬,采摘期可一直延续到5月底。
随手掰开一颗熟透的番茄,里面形似草莓的纹理,这便是“草莓心”的由来。“这种番茄皮薄肉嫩,咬一口爆汁,既有番茄的本味,又带着淡淡的清甜,吃起来就是小时候的味道。”马驰笑着说,虽然草莓番茄亩产约8000斤,低于普通番茄产量,但凭借出众的品质和独特的口感,身价倍增——线上售价每斤8元,现场采摘价每斤10元,即便价格高于普通番茄,依旧供不应求,真正实现了产销两旺。
作为丰县本地特色现代农业品牌,小马丹尼农场走出了一条“生态种植+线上直销+线下体验”的发展之路。为了让消费者吃到最新鲜的果实,农场严格实行“清晨采摘、即时发货”制度,每天天刚蒙蒙亮,工人们就穿梭在大棚里,挑选成熟度最佳的果实,采摘后迅速分拣、包装、发货,不耽误时间。
依托线上商城和抖音店铺,农场打通了从田间到餐桌的超短供应链,省去中间环节,确保新鲜果蔬最快24小时直达消费者手中,让远方的顾客也能尝到刚从枝头摘下的清甜。
“线上电商+线下采摘”的双重经营模式,让草莓番茄迅速“出圈”。据了解,农场抖音店铺上线仅1个月,就凭借新鲜的品质和贴心的服务,人气持续攀升,常常出现上线即“秒空”的场面。
与此同时,基地正积极拓展代销合作渠道,进一步拓宽销售版图;线下采摘则主要集中在周末及节假日,不少周边市民带着家人、朋友慕名而来,亲手采摘、品尝新鲜番茄,沉浸式感受田园乐趣,让农场成为远近闻名的休闲采摘打卡地。
特色产业兴,村民增收旺。草莓番茄的热销,不仅打响了渠楼村的特色农产品品牌,更为当地村民提供了就近就业的好机会,让村民实现了“家门口就业、顾家赚钱两不误”。目前,农场日常由30名周边村民负责番茄管护、采摘、包装等工作,60多岁的村民朱敏侠就是其中一员,她从2018年起就在农场务工,谈起这份工作,脸上满是笑意:“在家门口上班,既能增加收入,又能照顾家里的老人和孩子,比外出打工方便多了。”
渠楼村党总支书记东瑞芹表示:“村里将以党建为引领,推行‘党支部+农户’发展模式,以草莓番茄的成功种植经验为示范,带动更多村民参与种植。”下一步,村里计划新增设施大棚150至200亩、果树约40亩,引导本地种植大户实现统一种植、统一管理、统一销售,走出一条品牌化、多元化的发展道路,让特色产业成为带动村民增收致富的“金钥匙”,为乡村振兴注入强劲动力。