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把热爱酿成甜蜜事业 徐州日报 | 2026-03-16 

本报讯(记者 王艺宸)“这份荣誉是鼓励,更是新的起点。”手捧沉甸甸的“苏青小店”榜样店牌匾,怪兽制造甜品店主理人王玉眼中满是坚定,话语里藏着8年创业的沉淀与期许。当天,怪兽制造甜品店凭借扎实的产品品质、贴心的服务与积极的社会担当,成功当选由团市委颁发的2025年度“苏青小店”榜样店,成为全市六家获此殊荣的店铺之一。

作为一名敢闯敢拼的90后创业者,王玉的创业之路始于8年前那份纯粹的热爱。彼时的她,对甜品行业一无所知,凭着一股不服输的韧劲,她考取了烘焙师证,远赴法国蓝带进修,系统学习甜品制作技艺与行业前沿理念。学成归来后,她在徐州北区开了第一家怪兽制造甜品店,从此开启了从“外行”到“六边形战士”的蜕变之路。

创业初期的艰难,王玉至今记忆犹新。为了做出口感绝佳的甜品,她每天天不亮就起床研究配方,反复调试原料比例,失败了就重新再来,常常忙碌到深夜;为了摸清市场需求,她扎根社交平台,学习最新的营销技巧与潮流趋势,把年轻人的审美与创意融入甜品研发;为了做好服务,她热情接待每一位顾客,耐心倾听反馈,不断优化产品与服务细节。从产品出品、口味调试,到营销推广、客服接待,再到店铺管理,每一个环节她都亲力亲为、反复打磨。

8年来,王玉始终保持学习的热情,不断深耕甜品领域,紧跟行业潮流,结合年轻人的喜好,研发出多款兼具颜值与口感的特色甜品,既保留传统甜品的细腻,又融入新颖的创意,深受消费者喜爱。从北区的一家小店,到如今拥有稳定客源、口碑俱佳的人气店铺,怪兽制造的成长,离不开王玉的坚守与付出,更离不开她对品质的极致追求。

王玉表示,未来她将以此次获评“苏青小店”榜样店为新起点,继续坚守初心,不断学习提升,深耕产品品质,创新服务模式,努力把怪兽制造打造成更具影响力的本土甜品品牌。同时,她也希望能以自身经历,激励更多青年创业者勇于追梦、奋力拼搏,在平凡的岗位上书写不平凡的青春篇章。 实习生 张荏衔 摄

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