本报记者 王思恒 周翔宇

“陛下驾到——”随着一声清亮的唱喏，身着紫色古装的张道礼躬身行礼，笑着引导一位身着龙袍的游客走上舞台。

大年初三的徐州饮食文化博物馆内，烟火气与汉风古韵交织，游客摩肩接踵。多位身着古装的演员往来穿梭，用一场场精彩演绎，让这个春节更有滋味。

上午10点半，张道礼在后台换好服装，直奔互动舞台。作为徐州饮食文化博物馆的演员，这个春节他没有休假，每天从晨光微暖忙到华灯初上，直到晚上8点多才能卸下装束。

“我平时一般演店小二，负责给一些活动热场。春节是徐州饮食文化博物馆最热闹的时候，游客来这儿不仅要品美食，更要感受徐州的文化韵味，我们多演一场，游客就多一份收获。”张道礼告诉记者。这个春节，除了演店小二，他还负责主持《皇帝的一天》和《百姓大舞台》这两场互动节目。

说话间，他已整理好衣袍，开启了当天的第一场演出——《皇帝的一天》。这场互动演出最是考验临场应变，张道礼随机从游客中选出一位游客扮演皇帝，自己则切换到侍从角色，全程配合互动。

“陛下从哪里来啊？觉得咱们徐州的美食和风光怎么样？”他的语气恭敬又不失亲切，一句句接地气的问询，瞬间缓解了游客的紧张。当游客略显拘谨地回答“从山东来，徐州地锅鸡太香了”时，张道礼顺势接话：“陛下好眼光！徐州美食传承千年，今日可要多品尝几样才行。”台下笑声阵阵，掌声此起彼伏，来自天南海北的游客，此刻也都跟着互动起来。

一场演出刚落幕，张道礼来不及喝口水，就匆匆换上市井打扮，摇身一变成为生活气息十足的店小二，穿梭在美食街区。“客官，里边请！咱这儿有地道的把子肉、烧烤，热乎可口嘞！”他吆喝着，声音洪亮，眉眼间满是机灵劲儿，不时还会给游客讲解徐州美食的典故，让大家在品味美食的同时，读懂背后的文化内涵。

下午2点，《百姓大舞台》准时开演，这是游客参与度最高的节目。张道礼手持话筒，热情地邀请游客上台：“有没有勇敢的朋友愿意展示才艺？只要上台参与互动，就有精美礼品相送。”

话音刚落，游客们纷纷举手，他快速选出游客，耐心安排大家分散站好，现场氛围热烈又欢快。“大家放松点，今天咱们都是最棒的演员！”他给每一位表演者充分的展示空间，让他们感受到参与的快乐。

据悉，这个春节，张道礼每天平均要参与十几场演出，有时一场演出下来，嗓子沙哑、双腿酸痛，但只要看到游客脸上的笑容，他就浑身是劲。“累是肯定的，但看到游客们带着满意的笑容离开，听到他们说‘这个春节过得很快乐’，我就觉得一切都值得。”

傍晚时分，流光溢彩的灯光在馆内外亮起。从一个角色到另一个角色，张道礼用坚守与热爱，将徐州的饮食文化、汉风古韵融入每一场演绎，让来自五湖四海的游客，在欢声笑语中感受彭城大地的年味与温情，也用自己的方式，传递着这份独属于徐州的文化烟火。

这个春节，像张道礼这样坚守在岗位上的文旅从业者还有很多，他们用专业与热情，为游客送上最特别的新春祝福，让文化在坚守中传承，让年味在陪伴中升温。