徐州日报

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聚焦全链产业协同 拓展深加工领域 ——访徐州润客食品有限公司董事长公丽云 徐州日报 | 2026-02-24 

自2004年在邳州设立江苏第一家工厂以来,徐州润客食品有限公司便深深扎根于这片热土。20年来,企业逐步构建起涵盖种禽选育、饲料生产、屠宰加工、食品研发、宠物食品原料及生物科技等在内的全产业链体系,实现了从单一基地到全链运营的跨越式发展。

公司董事长公丽云介绍,2025年,徐州润客屠宰肉鸡超9000万只,禽肉产量达22万吨,实现开票销售收入32亿元,同比增长24%。在调理品板块,企业聚焦高附加值转型,自主研发的低温锁鲜与即烹即食系列产品,已辐射全国多个省市,成为增长新引擎。

面向未来,徐州润客将重点推动三大升级项目:建设智慧养殖平台,实现全流程数字化协同;布局预制菜研发与功能性蛋白提取,推动产品附加值提升30%;加快高端宠物食品原料项目建设,构建从养殖到终端产品的全链闭环。

公丽云表示,下一步,徐州润客将继续聚焦全链协同与科技赋能,深化“企业+合作社+农户”合作机制,扩大养殖规模、优化加工工艺、拓展深加工领域,以更优异的业绩回报地方厚爱,为徐州农业现代化与乡村振兴贡献更多力量。

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