
文/图 本报记者 周翔宇
近年来,徐州凭借底蕴厚重的楚韵汉风、山水相融的自然风光、风味独特的市井美食,成为广受游客喜爱的热门旅游城市。到访一座城市,总要寻觅一处人间烟火,特色美食街区向来是游客的必经打卡地。地处徐州市中心的富国街,便是古城极具代表性的烟火地标。
富国街东起中山北路,西至立达路,全长约600米,临近金鹰国际、金地商都、苏宁广场等成熟商圈,地理位置十分优越。清代此处周边官署众多,是官吏与富庶人家的聚居片区,旧名富贵街,彼时商贾云集、餐馆密布,街市一派繁盛。
据老一辈徐州人回忆,昔日的街巷两侧,高墙深院连绵错落,青石板铺路、青砖合瓦筑屋,院落门楼雅致规整,一些四合宅院门前石墩、石鼓、石狮分列,古韵庄重、气派俨然。
上世纪中叶,这条街更名为拥有美好寓意的富国街,取国家走向富强之意。
富国街也无愧于这个名字,它的变迁映照出一座城市的蓬勃向上,随着社会经济的发展,富国街逐步蜕变为楼宇林立、道路开阔的现代化街区。
岁月流转,当历史的烟云散去,这条街巷沉淀了徐州最动人的市井烟火。
它虽地处市中心商圈,却并未被周遭的商厦霓虹掩盖风采,反而以浓郁鲜活的美食文化独树一帜。富国街的客流量与热度,与附近的大型商业综合体相比也不遑多让,成为徐州一张饱含温度的城市名片。
这里汇聚着徐州一众老字号餐饮,同时也是外地品牌餐饮落户徐州的优选之地。油烫鸭、烧烤、地锅鸡、米线……丰富的彭城风味散落街巷,经营多年的笑笑凉皮、二中老郑烤肉筋、高姐寿司、己味坊里脊肉饼都扎根于此,常年吸引众多食客排队;日式简餐、韩式料理、养生茶饮等新潮美食遍地开花,人间有酸甜苦辣咸万般滋味,这里一站式满足食客的舌尖期盼。
自晨至夜,街巷中总是人流熙攘,食物香气四处弥漫,本地居民、外地游客缓步穿行,在一口口小吃里触摸徐州的市井温情。
街巷除百味佳肴,更藏着多样趣味。富国街路北的醒狮小区,名字别致,内里也别有洞天,桌游手作、潮玩周边、宠物陪伴、汉服体验等潮流业态错落分布,为满是烟火气的老街增添时尚色彩。
一阵风掠过街巷,送来凉爽与食香,质朴醇厚的生活气息扑面而来。路口的打卡墙前,不时传来欢声笑语,来自天南海北的游客驻足拍照,定格下徐州之旅的美好瞬间。
人来人往间,岁月缓缓流淌,这条数百米长的街巷,在时代发展中不断焕新。从清代官绅聚居的古巷,到近代初具规模的生活街区,再到如今人气兴旺的美食打卡地,富国街褪去旧时显贵印记,承载国富民强的美好期许,书写着鲜活热闹的人间日常。