本报记者 刘淑婷

9月12日，徐州杉杉奥特莱斯广场内，糯叽叽面包节·徐州站活动正式启幕。这场专为面包爱好者打造的美食盛宴将持续至9月14日，每日14:00—20:00限时开放，为初秋的彭城注入甜蜜氛围。

“终于不用羡慕别的城市了！”“已经列好打卡清单，必去”……作为徐州首届糯叽叽面包节，活动消息一经公布，便在各大社交平台引发消费者广泛关注。除本地市民外，不少周边城市的游客也留言表示将提前规划行程，只为体验这场汇聚全国美味的面包狂欢。

70+品牌汇聚，一站式打卡全国美味

此次面包节最受瞩目的亮点，当属“95%外地品牌首登徐州”的超强阵容。活动共汇聚70余家优质面包品牌，它们来自苏州、杭州、上海、宁波、广州等多个美食高地，让消费者一站式打卡全国网红面包。

南京顶流抹茶品牌B.U.Bread 带来了招牌抹茶红豆麻薯包、宇治抹茶生吐司，其选用的日本宇治抹茶粉自带清香，是抹茶爱好者的必打卡产品；无锡兔野面包GO的创意“硬核”面包堪称一绝——将一整根卤鸡腿裹入松软面团的“鸡腿面包”、酱香排骨搭配芝士的“排骨欧包”，彻底打破传统面包认知；还有在江浙沪线下需排队超2小时的“大脸蛋儿”蛋包里脊，金黄蛋皮包裹鲜嫩里脊，一口下去满足感爆棚……

此外，杭州Romer的海盐焦糖可颂、苏州梅纳德的法式碱水包、广州山醒SANSIM Bakery的流心奶黄包等特色单品也集体亮相。

“我是十足的面包爱好者，平时就喜欢品尝各种风味的面包。这次面包节把这么多知名品牌聚集到徐州，太让我惊喜了！这个周末肯定去打卡。”一名来自山东济宁的消费者留言表示。

超全品类覆盖，适配多元化口味偏好

为满足不同群体的味蕾需求，本次面包节在现场精心划分出多个特色区域，从经典面包到创意点心，从甜口到咸口，实现 “全年龄段、全口味”覆盖。

活动现场的面包种类十分丰富：吐司、法棍、恰巴塔、碱水包、米面包、贝果、软欧包、酸面包、司康等传统面包品类一应俱全；同时，可丽饼、舒芙蕾、达克瓦兹、马卡龙、提拉米苏、华夫饼等特色点心也悉数登场。无论是抹茶控、蛋糕控、点心控还是乳酪控，都能在这里找到自己的 “快乐老家”。主办方特意提醒：“市民们一定要留好‘256GB 的胃’，尽情享受这场美食狂欢！”

同时，主办方还特别设置“搭配美食区”，解决 “面包吃腻了”的烦恼。在这里，现磨咖啡、手冲茶品可解腻提香，网红冰淇淋、冰粉带来清爽口感，BBQ 烤串、美式汉堡则能补充能量，完美契合年轻人喜爱的 “甜咸搭配，快乐加倍”需求。

运营力再升级，细致服务重塑奥莱体验

近年来，徐州杉杉奥特莱斯广场持续以主题活动为抓手，不断通过“文旅生态+ IP”模式激活场内商业流量。今年上半年，商场表现尤为亮眼，客流量较去年同期增长40%。

不仅如此，商场还持续引入首店、打造旗舰店——如全国首家特步跑步紫标店、江苏首家李宁超级奥莱旗舰店、江苏首家安踏Park奥莱旗舰店等，深耕品质化品牌赛道，进一步扩大辐射范围。

会员营销亦是徐州杉杉奥莱的核心竞争力。本次面包节期间，为回馈市民热情，商场同步推出多重福利活动：杉杉奥莱会员活动期间消费满指定金额，可领取“吃包盲盒”或定制冰箱贴；新注册会员可领取涵盖餐饮、零售等多个品类的“迎新券”，凭券享受大牌直减优惠。此外，商场内多家零售品牌也同步开展折扣活动，让市民在品尝美食的同时，轻松实现“吃喝玩乐购”一站式体验。

此次徐州首届糯叽叽面包节，不仅为消费者带来了独特的美食体验，更进一步提升了徐州杉杉奥特莱斯广场的商业影响力，为徐州商业发展注入新活力。徐州杉杉奥特莱斯广场相关负责人表示，未来商场将继续秉承创新发展理念，举办更多丰富多彩的活动，为市民带来更优质的消费体验，助力徐州商业迈向更高水平。（图片由受访单位提供）