本报记者 郭明婧
随着气温逐渐攀升,雪糕、冷饮等消暑利器走红。在各种口味新奇、造型各异的冷饮之中,一杯普通的冰水却备受关注。近日,知名茶饮品牌推出冰水产品,售价1元。有人好奇:冰块,有冰箱就能做;饮用水,到处都有,为啥专门花钱买杯冰水?
徐州也有这款“时尚单品”
“一杯冰水超值解渴、纯净口感,夏日冰爽。”这是某知名茶饮品牌夏日新品“一杯冰水”商品详情页面的简介。上周这款饮品刚在徐州上架。
截至5月22日,该产品在小红书平台的相关话题已经收获了46.9万的浏览量。对于许多追求新潮事物的年轻消费者来讲,这款售价仅1元的饮品更像是一种“时尚单品”。
商品简介显示,这款容量为500毫升的饮品主要原料就是冰水。记者购买后发现,该饮品中,冰块与水的比例约为1:1。
在徐州市区随机走访了5家门店后,记者得知这款冰水的销量不多,销量最高的一家门店单日售出不到10杯。“大部分顾客都是在网上看到后,来‘尝鲜’的。”门店员工说。
各类冰杯满足个性消费需求
另一家以性价比著称的连锁茶饮品牌同样上架了冰水产品,价格同样为1元,但给消费者提供了2种选择——正常冰或少冰。区别在于,正常冰是满杯冰块,而少冰则是冰水混合。
除了“一杯冰水”,另一款单品冰杯在市场上的表现也很抢眼。只有冰块的冰杯,可以与果汁、咖啡、汽水甚至酒类搭配出不同饮品,因此更受消费者青睐。此前,711、罗森等连锁便利店都曾将冰杯与饮品的搭配作为热点营销。
市民张馥然喜欢购买冰杯自制咖啡饮品。“在楼下便利店买上几个冰杯‘囤’在家里,每天早上用牛奶、豆浆兑上咖啡液自制一杯咖啡,成本才五六块钱。”她说。
市面常见的冰杯售价约为3.5元,为了迎合消费者个性化的需求,还出现了冰球、袋装冰、果味冰杯等不同产品。而盒马鲜生在售的柠檬、乳酸菌、龙井茶等口味的冰杯单价均为6.9元,月销量均超过1000。据盒马鲜生棒冰回购榜显示,销量前三名均为冰杯产品。
“冰块”为何如此火热?
无论是售价1元的冰水,还是几元钱的冰杯,为何能在夏日迎来热销?
从商品实用性来看,尽管冰水冰杯在部分人眼中略显“不值”,却为消费者节省了制备冰块的环节。消费者到店或线上下单即可轻松购得,短时间内就能将各类饮品制成清凉冷饮。
“我家的冰箱冷冻室没有分区,自制冰块的冰格和其他食品放在一起总感觉不太卫生,不如直接购买包装好的冰杯,还省得刷洗杯具。”市民常欣然说。
炎炎夏日,各种口味、形态的“冰制品”,也给消费者提供了丰富的创作空间。奶茶、果茶、气泡水、鸡尾酒……消费者可以根据自己的创意选购冰杯调配各种饮品,充分契合了年轻人对个性与时尚的追求。从1元的冰水到“多元”的冰杯,这些看似简单的“冰制品”正以实用与趣味的双重属性,持续刷新着夏日消费的打开方式。
健康提示
清凉有度,科学享用更安心
冰品入口虽能瞬间降温,但过量食用易刺激胃肠道黏膜,引发腹痛、腹泻或消化不良。肠胃功能较弱的人群(如老人、儿童、孕妇)须格外注意。建议食用冰镇饮品、食品时根据个人情况适量摄入,且避免空腹食用。
另外,消费者在购买冰杯时,建议优先选择包装完整、标注生产日期及储存条件的产品,避免购买无标识或非正常销售渠道的散装冰块。